Abstract:
RESUMEN: El proyecto Central de Abastos Puerta de Oro, ubicado en el municipio de
Celaya, Guanajuato, mismo que emana del catálogo de proyectos producto del
Programa de Desarrollo Urbano 2050 propuesto por especialistas de la empresa
Croma Estudio. El objetivo es diseñar un proyecto urbano- arquitectónicoejecutivo
proyectado para el año 2019 en respuesta a la necesidad económica
del municipio. Para poder definir la tipología del proyecto fue necesario realizar
un estudio metodológico el cual fue desarrollado en varias etapas: respecto a la
investigación documental de la Metodología para Plan de Desarrollo Urbano de
Celaya se realizó de acuerdo a la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL);
se hizo una definición del marco de Referencia (Conceptual, histórico, teórico y
contextual) de la tipología del proyecto, tomando en cuenta el estudio de edificios
análogos del proyecto, se realizó un análisis de usuarios y sus necesidades,
diagramas y matrices de funcionamiento y finalizando con la investigación de
campo (entrevistas y observación directa), contemplando diferentes técnicas e
instrumentos de observación y análisis de datos, aplicando instrumentos de
compilación, guías y entrevistas abiertas; plantear el diseño fundamentado por
la Metodología del Diseño Arquitectónico. La Central de Abastos se caracteriza
por cuatro edificios: Edificio A y B en el que se encuentran 268 locales en total,
Edificio C en donde está la zona de autoservicio y la zona administrativa y el
Edificio E que es donde se ubican los talleres mecánicos y zona de descanso
para los choferes. Posteriormente se desarrolló y enriqueció por medio de
ingenierías y tecnologías de vanguardia el proyecto ejecutivo, como lo son el
diseño y cálculo de elementos estructurales, hidrosanitarios y eléctricos,
proyecto de iluminación, integración de telecomunicaciones, manuales de
accesibilidad, la integración urbana que tendrá el proyecto con el contexto y el
análisis de costo paramétrico para saber el alcance financiero del edificio.
Asimismo, dentro del debate de resultados y las conclusiones se hace un análisis
general del proyecto para comparar el cumplimiento de los alcances y objetivos
planteados.
ABSTRACT: The "Puerta de Oro" Central Supply Project, located in the municipality
of Celaya, Guanajuato, which emanates from the catalog of projects produced
by the 2050 Urban Development Program proposed by specialists from the
Croma Estudio company.
The objective is to design an urban-architectonic-executive project
projected for the year 2019 in response to the economic need of the
municipality. In order to define the typology of the project, it was necessary to
carry out a methodological study which was developed in several stages: with
respect to the documentary research of the Methodology for Urban
Development Plan of Celaya, it was carried out according to the Secretariat of
Social Development (SEDESOL); a definition of the reference framework
(Conceptual, historical, theoretical and contextual) of the typology of the project
was made, taking into account the study of similar buildings of the project, an
analysis of users and their needs, diagrams and matrices of operation and with
the field research (interviews and direct observation), contemplating different
techniques and instruments of observation and data analysis, applying
compilation instruments, guides and open interviews; propose the design based
on the Architectural Design Methodology.
The Central Supply Project is characterized by four buildings: in the
Building A and B are 268 premises in total, the self-service and the
administrative area in Building C, the mechanical workshops and the rest area
for drivers are located at the Building E. Subsequently, the executive project
was developed and enriched by means of engineering and cutting-edge
technologies, such as the design and calculation of structural, hydro-sanitary
and electrical elements, lighting project, telecommunications integration,
accessibility manuals, urban integration that will have the project with context
and parametric cost analysis to know the financial scope of the building.
Likewise, within the discussion of results and conclusions, a general analysis of
the project is made to compare compliance with the scope and objectives set.
Description:
Tesis (Ingeniería en Arquitectura), Instituto Politécnico Nacional, ESIA, Unidad Tecamachalco, 2019, 1 archivo PDF, (260 páginas). tesis.ipn.mx