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Obtención de un surfactante apartir de biomasa residual de Agave durangensis y su aplicación en la remoción de arsénico por la técnica de aglomeración esférica

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dc.contributor.author González Valdéz, Laura Silvia
dc.date.accessioned 2016-08-22T16:41:48Z
dc.date.available 2016-08-22T16:41:48Z
dc.date.created 2011-07
dc.date.issued 2016-08-22
dc.identifier.citation González Valdéz, Laura Silvia. (2011). Obtención de un surfactante apartir de biomasa residual de Agave durangensis y su aplicación en la remoción de arsénico por la técnica de aglomeración esférica. (Doctora en Ciencias en Bioprocesos). Instituto Politécnico Nacional, Sección de Estudios de Posgrado e Investigación, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología. México.
dc.identifier.uri http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/18422
dc.description Tesis (Doctora en Ciencias en Bioprocesos), Instituto Politécnico Nacional, SEPI, UPIBI, 2011, 1 archivo PDF, (140 páginas), tesis.ipn.mx
dc.description.abstract La calidad del agua es esencial en el ámbito socioeconómico de los países. Esta se puede ver afectada tanto por actividades naturales como antropogénicas. A consecuencia del decremento de su calidad, por la ocurrencia de contaminantes químicos, físicos o biológicos, se pueden presentar efectos adversos a los ecosistemas y a la salud humana. El hidroarsenisismo, es una enfermedad debida al consumo crónico de agua con concentraciones elevadas de arsénico, que puede ser letal. Las tecnologías convencionales para la remoción de arsénico, generalmente presentan altos costos de inversión o de operación, y en algunos casos llegan a generar volúmenes considerables de lodos tóxicos y bajas eficiencias de remoción. La técnica de aglomeración esférica ha sido estudiada, con resultados satisfactorios, en la remoción de metales pesados en aguas residuales industriales. Esta técnica consta de cuatro etapas: precipitación, hidrofobización, humectación y aglomeración, que son un conjunto de operaciones y procesos fisicoquímicos que han demostrado altas eficiencias de remoción para los metales pesados estudiados. En este trabajo se planteó la posibilidad de remover arsénico de muestras de agua subterránea destinada al uso y consumo humano, para lo cual se investigó de manera prioritaria las etapas de precipitación-adsorción e hidrofobización con agentes tensoactivos tanto comerciales como de origen natural. Se obtuvo un biosurfactante que consistió en un extracto de material foliar de Agave durangensis, mismo que queda como desecho en el proceso de jimado en la elaboración de mezcal. En este extracto se identificaron cuatro saponinas de tipo agavoside A, agavoside B y agavoside H, además de una sin identificar. Los resultados muestran remociones de hasta 99.83% en modelos de agua y de 99.99% en aguas naturales. Lo anterior muestra la factibilidad de la remoción de arsénico por la TAE, empleando como agente hidrofobizante al extracto de saponina del material foliar de Agave durangensisThe water quality is essential in the socioeconomic ambit of the countries. This may be affected by natural and anthropogenic activities. Adverse effects to ecosystems and human health may occur as a result of the decrease of its quality, for the occurrence of chemical, physical or biological contaminants. The hidroarsenisismo, is a disease due to chronic consumption of water with high concentrations of arsenic, which can be lethal. Conventional technologies for arsenic removal, usually high inversion or operation costs and in some cases come to generate considerable volumes of toxic sludge and low efficiencies of removal. Spherical agglomeration technique has been studied, with satisfactory results in the removal of heavy metals in industrial waste water. This technique consists of four stages: precipitation, hidrofobización, humidification and agglomeration, which are a set of operations and physico-chemical processes that have demonstrated high efficiencies of removal for the studied heavy metals. This work studied the possibility of removing arsenic from samples of underground water utilized for drinking water. Stages of precipitation-adsorption and hydrophobization were investigated priority, using coagulants and commercial and natural surfactants agents respectively. Was obtained a biosurfactant of an extract from leaf tissue of Agave durangensis, which is a waste in the process of elaboration of mescal and were identified four type of saponins: agavoside A, agavoside B and H agavoside. Results show removal of 99.83% in models of water and 99.99% in natural waters with the biosurfactant. The above shows the feasibility of the removal of arsenic by the TAE, using as hidrofobizante a saponin extract of leaf tissue of Agave durangensis es
dc.description.abstract The water quality is essential in the socioeconomic ambit of the countries. This may be affected by natural and anthropogenic activities. Adverse effects to ecosystems and human health may occur as a result of the decrease of its quality, for the occurrence of chemical, physical or biological contaminants. The hidroarsenisismo, is a disease due to chronic consumption of water with high concentrations of arsenic, which can be lethal. Conventional technologies for arsenic removal, usually high inversion or operation costs and in some cases come to generate considerable volumes of toxic sludge and low efficiencies of removal. Spherical agglomeration technique has been studied, with satisfactory results in the removal of heavy metals in industrial waste water. This technique consists of four stages: precipitation, hidrofobización, humidifica tion and agglomeration, which are a set of operations and physico-chemical processes that have demonstrated high efficiencies of removal for the studied heavy metals. This work studied the possibility of removing arsenic from samples of underground water utilized for drinking water. Stages of precipitation-adsorption and hydrophobization were investigated priority, using coagulants and commercial and natural surfactants agents respectively. Was obtained a biosurfactant of an extract from leaf tissue of Agave durangensis, which is a waste in the process of elaboration of mescal and were identified four type of saponins: agavoside A, agavoside B and H agavoside. Results show removal of 99.83% in models of water and 99.99% in natural waters with the biosurfactant. The above shows the feasibility of the removal of arsenic by the TAE, using as hidrofobizante a saponin extract of leaf tissue of Agave durangensis . en
dc.language.iso es_MX es
dc.subject Bioprocesos
dc.subject Recurso hídrico
dc.subject Tecnologías de remoción
dc.subject Fases de la TAE
dc.title Obtención de un surfactante apartir de biomasa residual de Agave durangensis y su aplicación en la remoción de arsénico por la técnica de aglomeración esférica es
dc.type Tesis es
dc.contributor.advisor Robles Martínez, Fabián
dc.contributor.advisor Proal Nájera, José Bernardo


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