Domínguez Carrillo, Merari Nayeli
(Domínguez Carrillo, Merari Nayeli, 2017-09-13)
El nopal es una cactácea utilizada en México desde la cultura azteca hasta la fecha, aporta nutrientes como proteínas, hidratos de carbono y lípidos en cantidades bajas; entre otros nutrimentos y sustancias bioactivas. Los ...