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Browsing 1. Tesis by Subject "Evaluación de las propiedades nutricionales"

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  • Hernández García, Blanca Ximena (2019-09-04)
    RESUMEN: Los portafolios dietarios reúnen alimentos con componentes que benefician la salud. En México ya comienzan a emplearse como estrategia para prevenir, controlar y contrarrestar las alteraciones que resultan del ...

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