dc.contributor.author |
Becerril Benigno, Gilberto |
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dc.contributor.author |
Jiménez Villalpando, Daniel |
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dc.contributor.author |
Jaen Vazquez, Isela Noemi |
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dc.contributor.author |
Quintana Roldan, Erendira Cecilia |
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dc.date.accessioned |
2018-06-18T17:31:31Z |
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dc.date.available |
2018-06-18T17:31:31Z |
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dc.date.created |
2018-04-10 |
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dc.date.issued |
2018-06-13 |
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dc.identifier.citation |
Becerril Benigno Gilberto, Jiménez Villalpando Daniel, Jaen Vazquez I. Noemi y Quintana Roldan E. Cecilia. (2018). Generación de una empresa de elaboración y comercialización de repostería. (Ingeniería Industrial, Licenciatura en Ciencias de la Informática y Licenciatura en Administración Industrial). Instituto Politécnico Nacional, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas. México. |
es |
dc.identifier.uri |
http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/25320 |
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dc.description |
Tesis (Ingeniería Industrial, Licenciatura en Ciencias de la Informática y Licenciatura en Administración Industrial), Instituto Politécnico Nacional, UPIICSA, 2018, 1 archivo PDF, (121 páginas). tesis.ipn.mx |
es |
dc.description.abstract |
RESUMEN El presente documento contiene una investigación de los aspectos a considerar para la Generación de una Empresa de Elaboración y Comercialización de Cubiletes, así como el análisis de su factibilidad. Se inicia con el planteamiento del problema y los objetivos a los que se pretende llegar, se mencionan los métodos de investigación a utilizar y para obtener información adecuada al giro de la empresa, fue necesario clasificarla en un sector económico; además se describen las especificaciones del producto que se pretende elaborar. |
es |
dc.language.iso |
es |
es |
dc.subject |
Empresa |
es |
dc.subject |
Elaboración |
es |
dc.subject |
Repostería |
es |
dc.title |
Generación de una empresa de elaboración y comercialización de repostería. |
es |
dc.contributor.advisor |
Gutiérrez García, María De Los Ángeles |
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dc.contributor.advisor |
Méndez Blas, Francisco |
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dc.contributor.advisor |
Gutiérrez García, Felix Roberto |
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