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Caracterización climática y producción intensiva de fresa (Fragaria spp.) en contenedores escaleriformes, bajo invernadero

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dc.contributor.author Velasco López, Federico
dc.date.accessioned 2021-02-08T15:02:54Z
dc.date.available 2021-02-08T15:02:54Z
dc.date.created 2017-05-22
dc.date.issued 2021-02-07
dc.identifier.citation Velasco López, Federico. (2017). Caracterización climática y producción intensiva de fresa (Fragaria spp.) en contenedores escaleriformes, bajo invernadero (Maestría en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales). Instituto Politécnico Nacional, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Unidad Oaxaca. México. es
dc.identifier.uri http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/28652
dc.description Tesis (Maestría en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales), Instituto Politécnico Nacional, CIIDIR, Unidad Oaxaca, 2017, 1 archivo PDF, (45 páginas). tesis.ipn.mx es
dc.description.abstract RESUMEN: La radiación solar es la fuente de iluminación natural que usan las plantas para sus funciones. Los sistemas intensivos de producción de fresa se basan en altas densidades para compensar los costos de producción. Con el objetivo de conocer el efecto de la radiación fotosintéticamente activa en las diferentes alturas de contenedores escaleriformes y su efecto en el rendimiento y calidad de frutos de fresa (Fragaria ananassa Duch.), se construyó en el interior de un invernadero en el CIIDIR-IPN-Unidad Oaxaca, una unidad de cultivo hidropónico basada en contenedores de PVC, tipo escaleriforme, el sustrato fue: corteza de pino compostada, Los tratamientos fueron: 20, 50, 80 y 110 cm de altura de cada contenedor con respecto al suelo y dos orientaciones: este y oeste. El diseño experimental fue completamente aleatorio con arreglo factorial (4x2) con tres repeticiones. Se midieron las variables climáticas: Radiación Fotosintéticamente Activa (RFA) e integrada (RFAI), transmitancia de la RFA; de rendimiento: número y peso de frutos; de calidad: diámetro ecuatorial, pH y sólidos solubles totales. La RFA y la RFAI fueron 67 y 76 % mayores en los contenedores de 110 y 80 cm de altura, con respecto al contenedor de 20 cm. Al disminuir la altura de los contenedores, los valores de RFA y RFAI fueron descendiendo. La trasmitancia fue 57 % menor en el contenedor de 20 cm de altura en comparación al de 110 cm. El mayor calibre del fruto y rendimiento sólo se afectó significativamente en el contenedor de 20 cm. Los valores de sólidos solubles totales y en los meses de mayor radiación solar, fueron de 7.9 y 8.8 °Brix en los contenedores de 80 y 110 cm y de 7.06 °Brix en el contenedor de 20 cm. ABSTRACT: Solar radiation is the source of natural light used by plants for their functions. Intensive production systems is based on high densities to compensate for production costs. To know the differences of photosynthetically active radiation at different heights and their effect on yield and quality of strawberry (Fragaria ananassa Duch.), was built inside a greenhouse at CIIDIR-IPN-Unidad Oaxaca, a soilless culture based on PVC containers, scaler type, the substrate was composted pine. The treatments were: 20, 50, 80 and 110 cm of height of each container with respect to the ground and two orientations also of the containers: east and west. The experimental design was completely randomized with factorial arrangement (4x2) with three replicates. Climatic variables were measured: Photosynthetically Active Radiation (PAR), Integrated Photosynthetically Active Radiation (IPAR), PAR transmittance; yield: number and weight of fruits; quality: equatorial diameter, pH and total soluble solids. RFA and RFAI were 67 and 76% higher in containers of 110 and 80 cm in height, compared to the container of 20 cm. As the container height decreased, the values of RFA and RFAI were decreasing. The transmittance was 57% lower in the container of 20 cm in height compared to that of 110 cm. The highest fruit gauge and yield was only significantly affected in the 20 cm container. The values of total soluble solids and in the months of greater solar radiation were of 7.9 and 8.8 ° Brix in the containers of 80 and 110 cm and of 7.06 ° Brix in the container of 20 cm. es
dc.description.sponsorship Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), Instituto Politécnico Nacional. es
dc.language.iso es es
dc.subject Radiación fotosintéticamente activa e integrada es
dc.subject Contenedores escaleriformes es
dc.subject Cultivo hidropónico es
dc.title Caracterización climática y producción intensiva de fresa (Fragaria spp.) en contenedores escaleriformes, bajo invernadero es
dc.contributor.advisor Martínez Gutiérrez, Gabino Alberto
dc.contributor.advisor Morales García, Isidro


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