DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Alamilla Martínez, Alfredo
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
3-Dec-2015 | Análisis de riesgos físicoquímicos en el proceso de elaboración de Una bebida de fruta | Álvarez Bernal, Violeta Karina; Loyo González, Ana Gabriela; Alamilla Martínez, Alfredo |
4-Dec-2015 | Elaboración, implementación y evaluación, de un manual de buenas prácticas de manufactura en una planta elaboradora de bebidas refrescantes de fruta | Ramírez Díaz, Denisse Perla; Sánchez Pineda, Hermilo; Alamilla Martínez, Alfredo |
22-Jul-2015 | Parámetros que determinan la pérdida de volumen de CO2 durante la vida de anaquel en las bebidas gaseosas | Camacho Ramírez De Arellano, Nashelly Yunuen; Alamilla Martínez, Alfredo; Villanueva Arce, Ramón |