Transformación de las cosmovisiones de los agricultores generadas por la agricultura industrial en la Zona Metropolitana Zamora-Jacona

Abstract

RESUMEN: En esta investigación se analiza a los agricultores de la Zona Metropolitana Zamora-Jacona por ser el nodo más importante en Michoacán en producción de frutos rojos, el cual aporta el 1.1% de la producción nacional. En esta zona, desde los años setentas se han asentado consorcios agro-industriales que han generado anarquía territorial y desplazamiento de la agricultura tradicional, transformando la concepción del mundo que tiene el agricultor. El proyecto de investigación busca participar en la construcción de una historia de los agricultores tradicionales, ubicando sujetos, sucesos y hechos históricos trascendentes a partir de la llegada de la agricultura industrial en la Zona Metropolitana Zamora-Jacona, buscando comprender la transformación de sus cosmovisiones. Se revisó la literatura disponible más relevante sobre el tema y se aplicaron instrumentos de investigación de campo para conocer cómo se ha dado el proceso de transformación del pensamiento de los agricultores convertidos en jornaleros agrícolas y cómo se ha perdido el conocimiento tradicional generado por las exigencias de las empresas estadounidenses. Se describen tres categorías de actores sociales: agricultor, jornalero y empresario, de ellos, se analizaron los aspectos económicos y socio culturales para poder comprender su cosmovisión. Palabras clave: Cosmovisión, transformación, pensamiento, agricultor, agroindustria

ABSTRACT: In this research were analyzed the farmers of the Zamora-Jacona Metropolitan Zone for being the most important node in Michoacán in production of red fruits, since it contributes 1.1% of the national production. In this zone, since the 1970s, agro-industrial consortium have been established which have generated territorial anarchy and displacement of traditional agriculture, transforming the conception of the world that has the farmer. The research project seeks to participate in the construction of a history of traditional farmers, locating subjects, events and historical facts transcendent from the arrival of industrial agriculture in the Zone Metropolitan Zamora-Jacona, seeking to understand the transformation of their worldviews. Was reviewed the most relevant available literature on the theme and field research instruments were applied to know how has been given the process of transformation of the thought of farmers converted into agricultural day laborers and how has been lost the traditional knowledge generated by the demands of US companies. Were described three categories of social actors: farmer, day laborer and entrepreneur, of which, economic and socio-cultural aspects were analyzed in order to understand their worldview. Key Words: Worldviews, transformation, thought, farmer, agro-industry.