La disminución de costos por medio de procesos innovadores reflejados en la contabilidad verde de un ingenio azucarero de Jalisco

Abstract

RESUMEN: Actualmente en México existen diversas formas de llamarle a la contabilidad que abarca los bienes naturales estas son contabilidad ambiental, contabilidad verde o contabilidad sustentable. En la mayoría de las empresas que son de la industria primaria (transformación de materia prima) no se considera una contabilidad verde en la cual se refleje los gastos y daños al medio ambiente por lo cual las empresas dejan de considerar las contingencias que su producción puede causarle al medio ambiente y consigo traerle gastos por multas y penalizaciones a la empresa que no se ven reflejados en los estados financieros de las empresas. En este trabajo se realizo un estudio acerca de la contaminación que se realiza en la producción de un ingenio azucarero donde se observo la producción y elegimos dos procesos que consideramos son los que contaminan el medio ambiente y se pueden realizar cambios en estos para disminuir la contaminación del poblado, para que el ingenio pueda ver reflejado en sus estados financieros todos estos impactos por medio de una contabilidad verde que debe de llevar el área contable donde se observen la disminución de los gastos y el beneficio en el cambio de estos procesos en forma monetaria. En la primera parte del trabajo hacemos un recuento de las leyes y protocolos que se tienen internacionalmente a cerca de la contaminación para posteriormente hablar de México, después hablamos del ingenio y de la contabilidad verde para terminar con un ejemplo de cómo se debe de realizar los registros y estados financieros con la adopción de una contabilidad verde. ABSTRACT: Currently in Mexico, there are several forms of call accounting that covers natural assets which are as follows: environmental accounting, green accounting or sustainable accounting. In the majority of the Companies that are of the primary industry (transformation of raw material) it is not considered to be a green accounting in which is reflects the costs and damages to the environment which the Companies fail to consider the contingencies that your production can be caused on the environment and with it bring expenses by fines and penalties to the Company that are not reflected in the financial statements of companies. In this work we carried out a study of the pollution that it generates the production of a sugar mill where we observed the processes were chosen and two which are those that are considered the most pollutant to the environment and the Company can make changes in these to decrease the pollution affecting the village, for that the sugar mill can be seen reflected in its financial statements all of these impacts by means of a green accounting that must carry the accounting area where the decrease of the costs and the profit on the exchange of these processes in monetary form. In the first part of the work we do a count of the laws and protocols that are internationally about the pollution to subsequently talk about Mexico, after we talk about the sugar mill and the green accounting to finish with an example of how you should perform the accounting book and financial statements with the adoption of a green accounting.