Ibarra Lira, Azucena Josafath; Montes Ruiz, Joselin Mineydi
(Ibarra Lira, Azucena Josafath, 2017-10-17)
Desde la antigüedad el procedimiento de hacer tortillas no ha tenido cambios significativos en cuanto a la forma de elaboración y sus ingredientes principales, pero al ser un producto de alto consumo en México puede ser ...