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Debido a que el maíz es uno de los 3 cultivos más importantes del mundo y
originario de México, representa uno de los aportes más valiosos a la seguridad
alimentaría mundial. Asimismo, en el transcurso del tiempo, diversas instituciones
mundiales, estatales y privadas vienen realizando estudios con el objetivo principal de
incrementar los niveles de rendimiento y de producción de nuevos y mejorados híbridos
para desarrollar variedades con un alto nivel productivo. En materia de biotecnología
agrícola se pueden desarrollar tecnologías para la producción de cultivos de maíz, en este
sentido, las semillas sintéticas representan una importante disciplina en el desarrollo de
maíz, en el establecimiento de un campo de producción teniendo una calidad excepcional
en términos de ingeniería genética, tamaño, forma, sustancias de reserva y reguladores
de crecimiento, logrando incrementar las posibilidades de éxito en semillas no viables y el
desarrollo de nuevos cultivos que superen limitaciones de adaptación climática,
resistencia a enfermedades o que mejoren el valor nutricional de los subproductos agro
alimenticios.
Las semillas sintéticas se desarrollaron en el laboratorio de biotecnología de la
Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, estableciendo la embriogénesis
somática para la obtención de embriones somáticos a partir de explantes que fueron
segmentos de tallo con hojas STH induciendo la formación de callo en medio MS
(Murashige y Skoog 1962) adicionado con 2,4-D y dicamba, así coma la extracción de
embriones cigóticos de semillas de maíz PROMESA, los embriones se colocaron en un
endospermo artificial conteniendo BA (benciladenina) y GA3 (Ácido Giberélico) y
posteriormente se encapsularon con alginato de sodio (alginato sódico + cloruro cálcico)
que es un hidrogel, fácil de fabricar y el que menos daña el material. Se concluye que en
el establecimiento de la embriogénesis somática las concentraciones ocupadas de 2,4-D y
Dicamba en el medio MS no indujeron la proliferación de callo y los STH se oxidaban
rápidamente aún con el antioxidante empleado, además de que las características de la
siembra no fueron las adecuadas. En el desarrollo de las semillas sintéticas utilizando los
embriones cigóticos las concentraciones óptimas para que el endospermo artificial ayude
a que el embrión se desarrolle adecuadamente fueron de 4x10-4 (mg/mL) de BA y GA3. En
el desarrollo de la semilla el endospermo que queda es poco lo cual no permite que el
embrión se desarrolle, además de que el alginato se deshidrata y la semilla se compacta,
otro problema que impidió el desarrollo de los embriones fue por el exceso de humedad,
la contaminación por hongos. |
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