Efecto del tipo de presa sobre el crecimiento y supervivencia larvaria del Huachinango del Pacífico Lutjanus peru (Nichols & Murphy, 1922)

Abstract

RESUMEN: Desde 2002 comenzaron estudios referentes a la crianza larvaria del huachinango en CICIMAR-IPN, siendo el primer escalón para llevar a cabo un cultivo exitoso de ciclo completo; sin embargo, este período representa gran dificultad, ya que durante la primera alimentación exógena ocurre una elevada mortalidad a consecuencia de la inanición derivada del reducido tamaño de boca de la larva, por lo que utilizar presas de menor tamaño podría favorecer la supervivencia durante esta etapa. El objetivo principal de este trabajo fue evaluar cuatro diferentes presas (Proales similis y Brachionus rotundiformis (Rotífera) - Pseudodiaptomus euryhalinus, Parvocalanus crassirostris (Copépoda) y un tratamiento Mixto) en la primera alimentación de las larvas de huachinango del Pacífico Lutjanus peru y su efecto en el crecimiento y supervivencia. Se sembraron 16 tanques de 200L de capacidad con un volumen inicial de 100L con cuatro replicas por tratamiento, a una densidad de 50 larvas por litro. Para evaluar la eficiencia alimenticia se extrajeron 30 larvas por tratamiento, se contabilizó el número de larvas con alimento y el número de presas (incidencia e intensidad alimenticia) hasta el día 7 después de la eclosión (DDE) o hasta alcanzar el 100% de incidencia alimenticia. Se determinó el largo y ancho de las presas al inicio de la alimentación exógena, así como el ancho de la boca de la larva. Se determinó el crecimiento cada 5 días y la supervivencia diaria del día 15 al 30 DDE. En ambos experimentos, la mayor incidencia (69% y 100%) e intensidad alimenticia (3.3±1.3 y 4.3±4.3) se presentó con P. crassirostris el día 3 DDE. La evaluación de la selección de presa para el tratamiento Mixto mostró preferencia por esta misma presa. La longitud total para los tratamientos “P. crassirostris y Mixto” no presentó diferencias significativas, con promedio de 18.8 mm (30 DDE). La tasa absoluta y específica de crecimiento no presentaron diferencias (p>0.05) entre tratamientos. Al día 15 DDE la supervivencia de los tratamientos “Mixto” (30.3%) y P. crassirostris (21.6%) superó la obtenida en P. similis (3.6%) y P. euryhalinus (1.9%). Las larvas de L. peru manifiestan preferencia por estadios naupliares de P. crassirostris durante los primeros días de alimentación obteniendo altas supervivencias, logrando superar exitosamente esta primera etapa crítica del cultivo del Huachinango del Pacífico. ABSTRACT: The larval rearing of marine fish represents great difficulty, since during the first exogenous feeding there happens a high mortality derived from the limited size of mouth of the larvae and of the type of prey commonly available to supply, for what to use preys of minor size might result in a major survival. The objective of this work was to evaluate the effect of four preys at first feeding (Rotifers: Proales similis and Brachionus rotundiformis - Copepods: Pseudodiaptomus euryhalinus and Parvocalanus crassirostris and mixed) on the growth and survival of the Pacific red snapper larvae. Sixteen tanks (200 L capacity) with four replies for treatment or type of prey, with initial density of 50 larvae/liter. Two experiments were realized separately. In the first one, the preys mentioned before were added, and in the second one, the rotifer B. rotundiformis was discarded, instead of a treatment consisting in the remaining preys (Mixed) were offered. Feeding efficiency was evaluated extracting 30 larvae from each treatment, counting the number of larvae with food in the digestive tract and the number of preys (incidence and intensity) until day 7 after hatch (DAH) or up to reaching 100%. Length and width of preys and the mouth width of fish larvae were determined at the beginning of the exogenous feeding. Growth was determined every 5 days and daily survival from day 15 to 30 DAH. In both experiments, the highest incidence (69% and 100%) and intensity (3.3 ± 1.3 and 4.3 ± 4.3) occured with P. crassirostris, on 3DAH. The evaluation of prey selection for the Mixed treatment also showed preference for this same prey. Larval total length at the end of experiment 2, did not present significant differences for P. crassirostris and Mixed treatments, with 18.8 mmLT average (30 DAH). The specific and absolute growth rate did not show significant differences (p> 0.05) between treatments. Survival at 15 DAH in Mixed (30.3%) and P. crassirostris (21.6%) surpassed those of P. similis (3.6%) and P. euryhalinus (1.9%) treatments. The larvae of L. peru showed preference for naupliar stages of P. crassirostris during the first days of feeding, surpassing this first critical period of the Pacific red snapper culture.