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http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/23079| Title: | Obtención de extractos con propiedades antioxidantes a partir de Curcuma longa L. |
| Authors: | Bautista Lugo, Jesús Emmanuel Torres Calderón, Jesús Siles Alvarado, Samuel |
| Keywords: | curcuma Espectroscopia ultravioleta-visible Cromatografía |
| Issue Date: | 2-Oct-2017 |
| Publisher: | Bautista Lugo Jesús Emmanuel |
| Citation: | Bautista Lugo Jesús Emmanuel, Obtención de extractos con propiedades antioxidantes a partir de Curcuma longa L., Tesis (Ingeniero Químico Industrial), Ciudad de México, Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas, 2017, 142 p. |
| Description: | Tesis (Ingeniero Químico Industrial), Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas, 2017, 1 archivo PDF, (142 páginas). tesis.ipn.mx |
| URI: | http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/23079 |
| Appears in Collections: | 1. Tesis |
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